Feijão Preto

Camilから

4.60 (42)
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Feijão preto is a type of black bean that is commonly used in Brazilian cuisine. It has a rich, earthy taste and a satisfying texture that makes it a versatile ingredient in many dishes. Feijão preto can be used in salads, stews, and snacks, and is often described as having a hearty flavor. Some people find it difficult to digest, but others enjoy its unique taste and texture. Overall, feijão preto is a popular ingredient in Brazilian cooking that is gaining popularity around the world.

abillionのビーガンコミュニティによるレビュー


Eu gosto muito do feijão preto Camil, o caldo fica perfeito! Deixo de molho durante a noite para tirar os fitatos, que são antinutrientes que dificultam a absorção de vitaminas, minerais e proteínas, e causam gases. Além disso, deixando de molho, o cozimento também fica mais rápido. Como aprendi com minha mãe, gosto de cozinhar o feijão com uma beterraba, pra ficar mais nutritivo ainda. Na hora de temperar e engrossar o caldo, uma folha de louro combina muito com esse feijão. #ranchodosgnomos








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