Farina di ceci per farinata

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Farina di ceci, also known as chickpea flour, is a versatile ingredient commonly used to make the traditional Italian dish, farinata. This flour can be used in a variety of recipes, from vegan omelettes to quick and easy "vegan carbonara". Our chickpea flour comes with a tasty mix of salt and spices, making it the perfect addition to your kitchen cupboard. With its mild, nutty flavor and slightly grainy texture, farina di ceci is a popular ingredient among those seeking a gluten-free alternative to traditional flour. Try it today and discover the delicious possibilities!

abillionのビーガンコミュニティによるレビュー





L'unica farina di ceci trovata al supermercato. C'è da dire che il quantitativo è abbastanza piccolo, se non vado errata sui 300/350 grammi per una confezione. Inoltre la ricetta contenuta sul retro della confezione consiglia di aggiungere molta più acqua del doppio della farina, a cui sono abituata. Nonostante ciò, seguendo la ricetta, anche se liquido l'impasto, mi è piaciuta molto perché è rimasto morbida dopo la cottura ed era piacevole da mangiare. L'avevo fatta con zucchine e Violife. L'insaporitore non l'ho usato. Promossa





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