un ragù per le lasagne (in previsione del menù di Natale 😬) e sono rimasta scioccata da quanto sia risultato simile a un ragù di carne! Buonissimo! Avanzato il giorno dopo per condirci la pasta ancora più 🔝
Mai più senza 🥰
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minuti con acqua. Una volta pronto io l’ho utilizzato per preparare un ragù, ho quindi fatto soffriggere la carota con la cipolla ed il sedano in un po’ di olio, ho poi aggiunto i fiocchi di soia senza strizzarli e ho aggiunto la salsa di pomodoro. Sulla confezione dice di cuocerlo per 30 minuti, io l’ho lasciato sobbollire come il ragù di carne a fuoco bassissimo per qualche ora. Ho aggiunto anche un po’ di salsa di soia per dare colore e sapore. Devo dire che è molto simile al ragù di carne.
mentre bolle con il pomodoro. È saporito e versatile anche per altre ricette. Consigliatissimo!
prima volta e devo dire che il ragù è venuto davvero buono.
VOTO: 10/10
ragù spaziale con la ricetta di Cucina Botanica
