Brisée rotonda

Sono ancora in montagna e qui le opzioni vegan nei ristoranti non esistono. Quindi mi salvano i prodotti del supermercato locale che é un affiliato Carrefour (e poi mi tocca cucinare) 😊. Da tempo volevo fare la torta salata con hummus e porri caramellati di @cucinabotanica. Così ho scelto tra le paste sfoglia e le brisee del supermercato quella col miglior Yuka, ed era questa. In ogni caso nutrizionalmente scarsa (37/100), con olio di palma e di colza, con troppi grassi saturi e troppo sale. Rispetto a una pasta sfoglia gonfia molto meno perché non ha strati. Resta morbida. Però il sapore non é male. Con gli scarti ci ho fatto dei "grissini" con il gomasio che piacciono sempre a tutti. Anche la torta salata era buona ☺️. 1,79 € #pastabrisee #tortasalata #hummus #hummuslover #hummuslovers #porro #buitoni

Molto buona, resa fantastica, 1,79€ Da farcire a piacimento e cuocere a 200 gradi per 35’/40 min #veganisnotscary #vegan #govegan #goveganfortheanimals #crueltyfree #santuariocapraliberatutti

purtroppo contiene olio di palma ed è un marchio della Nestlé, quindi non la ricomprerò, è stata utilizzata per questo tortino di scarola, in forno ci ha messo un bel po' a cuocere, non so se sia normale 🙄 1,65€ da Esselunga packaging di plastica riciclabile e carta #veganisnotscary #veganin2024 #vegan #plantbased #ditchdairy #carbsforlife #carbivore #carbilicious #carboholic #lazyvegan

Semplice pasta brisè.. io la preferisco allla sfoglia per le torte salate perché la trovo più leggera

Secondo me un po’ cara. Però va bene così, buona qualità e si arrosta bene al forno.