Blueberry-Thyme "Matured Cheese"

Best vegan cheese in my opinion (and my fiancé's). This flavor combination is genius, I can't get enough of it. Bought on the website of Dr. Mannah's #vegancheese #flavorbomb #flavorful

I love it, I like the flavor, I use it in my wrap or over a slice of bread, for breakfast, for a snack or during a lunch, is alway perfect!

Molto buono, il timo e i mirtilli si sposano benissimo con gli anacardi.

È uno tra i meno cari dei formaggi a base di anacardi che ho trovato (parliamo sempre di 5,99 euro per 100 grammi, da centellinare). Altri dellq stessa marca non mi hanno convinto, invece questi, con la crosta ricoperta di timo e mirtilli, è molto buono. #veganisnotscary

Probabilmente finora è stato il mio preferito della linea Happy Cashew, su cui ho sempre aspettative altissime che vengono in parte deluse. In questo caso, il timo e il mirtillo si sposano benissimo, tra loro e con il fermentato di anacardi. L'ho centellinato sia perché è molto nutriente, sia per il prezzo; non aspettate troppo, però, perché si conserva solo pochi giorni dopo l'apertura. Lo ricomprerò. #rifugiomiletta