Bigoli de Bassan

Non l'avevo mai mangiata, è stata un regalo che mi ha sorpresa. Molto, molto buona. Si tratta di un formato di pasta tipo spaghetti grossi, fatta con un grano particolarmente saporito, di colore giallo scuro. Essendo molto saporita è perfetta sia con condimenti elaborati che semplici.

Questo prodotto mi è stato regalato da amici di Bassano. È un prodotto tipico bassanese. Ottimo.

Adoro i bigoli. Più consistenti e saporiti degli spaghetti, di solito li mangio con un sugo alle cipolle

Mi piacciono perché sono grossi e prodotti a Bassano.

Decisamente deludenti. Sono spaghetti a tutti gli effetti. E poi, il sacchetto di plastica dentro alla scatolina di carta che senso ha 😞 non li prenderò mai più 😞