Alga kombu

Non hanno un gusto particolarmente sapido o forse sono io che non ho capito come cucinarle ;') Comunque le ho usate per arricchire polpette di tofu e minestre di legumi.

Utile durante la cottura di legumi come ceci anche in pentola pressione per ridurre apporto di sale

Usata in cottura con legumi, sapore delicato, anche se io non amo molto le alghe.

Ottimo prodotto utile nella cottura di legumi e preparazione di zuppe. Packaging in plastica

Le ho usate per fare il tonno di ceci. Beh, è venuto squisito! Pecca la confezione...