Yasoi Yakisoba

ATTENZIONE ⚠️⚠️⚠️⚠️ HO SCOPERTO OGGI (6/8/'24) PARLANDO CON UNA CAMERIERA DEL LOCALE CHE QUESTE CROCCHETTE DI VERDURA CONTENGONO UOVO. MANNAGGIA!! Il ramen di Sapporo a Milano! (ci sono altri 2 Takumi Ramen a Milano, questo é quello di zona Isola). Locale di atmosfera che riporta al Giappone degli anni '80 con le sue insegne vintage. Sempre aperto a pranzo e cena, le porzioni sono abbondanti ma - attenzione ⚠️ ‐ non ci sono né dolci né caffè. Siccome non amo i brodi mi sono buttata sugli yakisoba ovvero i noodle fritti al salto. Noodle perfetti per consistenza e sapore, condimento sfizioso un pó sull'agrodolce, pezzettini di zenzero candito. Yasoi significa verdure, infatti questi noodle sono presentai con delle polpette morbide e panate di zucca e patate. Buone!