Vege quinoa a la Bookeria

Sono due le proposte vegane alla Bookeria, questa è lontana, molto lontana dalle mie scelte preferite, non per i singoli ingredienti bensì per come vengono uniti. Quinoa con frutti rossi, burro di arachidi, peanuts, pomodorini, peperoni, aglio... Piatto abbondante, frutti rossi perfetti e generosi in quantità, peperoni e pomodorini saporiti, il burro di arachidi a me piace sempre ....però non ho capito l'abbinamento. Non mi ha entusiasmata, per niente, troppo fantasioso per i mie gusti! #fruttirossi #more #lamponi #ribes #burrodiarachidi #arachidi #aglio