Veg Salad

Piatto con lattuga, valeriana, cuori di palma, pomodoro, pannocchiette, avocado e tofu marinato alla griglia. Una buona porzione, con sapori e consistenze ben bilanciate. Interessante l’aggiunta del cuore di palma, di solito poco comune come ingrediente! Tofu marinato gustoso - ma potrebbero metterne qualche cubetto in più