Tortino di quinoa e melanzane

Un secondo piatto fresco e originale, tortino di quinoa servito con melanzane e pomodori, leggermente piccante

Stranamente non mi è piaciuto per nulla. Haiku non mi ha mai delusa, ma questo l’ho trovato freddo, e senza particolari sapori aldilà del piccante che non era male, per il resto era quinoa in bianco con un po’ di melanzane e pomodoro freddo.😢 mangiabile, ma nulla di che