Tortino di pasta sfoglia ripieno di broccolo romanesco con salsa di porcini, shiitake e miso

🤯 una roba spaziale, felicemente ustionata nel mangiarlo. Il nome del piatto già dice tutto, racchiude tutto ciò che amo, veramente una meraviglia. 💸 €12 (mi pare) #castelliromanivegan #broccolover #shiitake #porcini #miso