Thali

It was good, but I prefer the Thali in other places in BCN, this was not particularly rich in flavour. Anyway it was pretty convenient as part of the weekday set menu.

Este era el plato principal del menú del día. Llevaba garbanzo masala, berenjena bartha (bastante picante), idly chat (dulce, muy bueno), raita (creo que en vez de eso había un poco de lechuga) y arroz basmati. Lo de abajo a la derecha no sé qué era, a lo mejor un pastel de polenta. Tenía textura esponjosa. De primero había buffet libre de ensalada y una sopa ministrone, y de postre, helado vegano de mango.

El plato es muy completo y con mucho sabor. Lleva legumbres,arroz basmati,mini ensalada,pakora. Y tienen Naan con queso vegano #santuariogaia