Tagliata di portobello

Un piatto fantastico, semplice e assolutamente da provare 🥰 I funghi rimangono carnosi, saporiti, buonissimi e si abbinano benissimo ai pomodori secchi. #veganfortheanimals

Carina l’idea della tagliata di fungo, ma il prezzo era spropositato 😅 anche perché sono funghi portobello, mica porcini. A volte mi sembra che certi ristoranti vegani abbiamo prezzi sempre più alti e mi dispiace tantissimo perché così le persone sono meno incoraggiate ad andarci 😔 Ad ogni modo, il piatto era buono, ma niente di eccezionale perché l’ho trovato un po’ insipido. PS: so che le mie foto non sono un granché, ma trovo assurdi i “premi” di abillion…non riesco mai ad ottenere più di 40 cent. #veganisnotscary #mushroom #vegandinner #veganfood

Non l'ho presa io, non essendo amante dei funghi. Tuttavia l'ho assaggiata e ho trovato questo fungo molto gradevole e non "lumacoso" (come trovo i porcini). Dalla regia mi dicono che si poteva cucinare diversamente e meglio, io posso dire che avrei potuto finire il piatto tranquillamente.

Già la presentazione mi era piaciuta 😃 ottimo piatto anche nel gusto.

Tagliata di fungo portobello con erbette, pomodorini e aceto balsamico, super approvato