Sushi - riso saltato

Una cosa che molti vegani amavano prima di cambiare alimentazione era il sushi, no? Ma quanto è noioso andare nei ristoranti di sushi e dover chiedere di fare modifiche ai piatti e ricevere il solito uramaki noioso coi solo avocado e cetriolo? Eppure ho trovato un posticino (ino ino) in cui non dovrete pensare nemmeno a questo! Chiedete semplicemente del sushi vegano e loro fanno il resto con ciò che hanno a disposizione in quel momento! E non vi arriverà il solito sushi con avocado e cetriolo, ma anche qualcosa di particolare come il sushi col tofu fritto! E anche i prezzi sono a parer mio giustissimi... E di ogni singolo piatto presente c'è l'alternativa sia vegetariana che vegana. Ah... e tutto buonissimo! Insomma... un piccolo paradiso!