Spaghetti con tartufo e pistacchio

Non il posto in cui saremmo voluti andare in origine perché purtroppo era chiuso. La proposta è molto turistica ma nonostante ciò il piatto era molto buono. Avrei apprezzato una maggiore presenza del tartufo, ma la crema di pistacchi era davvero buona e la cottura perfetta (molto al dente).