Spaghetti al pesto di ortica e spinaci, Salsa Fermentata Alle Noci E Fiori Di Glicine

Veramente delizioso questo piatto di spaghetti del menu del Primo Maggio, spero lo ripresentino in futuro. Sapore ottimo e cremosissimi grazie alla salsa fermentata con il kefir di soia, incredibile 😍