Spaghetti aglio, olio y peperoncino

Es uno de mis platos favoritos. Los tomatitos son una pasada y las perlas explosionan en la boca y te llevan al paraíso gastronómico.

Estos spaghetti salteados con ajo, chile picante, tomate confit y perejil cubiertos de perlas de aceite picante, dulces pimientos gota y parmesano son un clásico de la cocina italiana, pero no por eso dejan de ser muy recomendables. Están deliciosos.