Shang Hai Leng Mian

Noodles deliziosi!!! Peccato vengano serviti freddi ma vale davvero la pena di provarli.Il gusto del bamboo potrebbe non piacere a tutti, è molto acquoso, ma nel complesso del piatto ci sta benissimo! Vi consiglio di andarci piano con il piccante perché chiedendo “medio piccante” avevo la bocca in fiamme 😂 (Vi consiglio anche i ravioli Baozi o Shui jing jao con bok choy e tofu come “antipasto” visto che non è una porzione molto abbondante) #veganisnotscary