
Bambu Chinese Brasserie
Viale della Marina, 51, 00121 Lido di Ostia RM, Italy
Seitan in sé buono come consistenza, ma ho trovato il piatto decisamente sbilanciato, molto dolce e per niente agro. La salsa è dolcissima, in più come acconpagnamento ci sono peperoni, pomodorini e ananas, anch'essi tutti dolci come sapori. Buona l'intenzione ma da migliorare la resa.
Oggi ho scoperto questo ristorante cinese molto particolare all'interno con molti piatti vegani in menù. Ottimo questo seitan in agrodolce