Seitan

Trovato questo ristorante totalmente vegano su Tripadvisor! Nonostante un po' di attesa ne è valsa la pena. Io ho preso tartare di radicchio, seitan alle mandorle, formaggi vegani (pazzeschi, vicinissimi al gusto di quelli di latte) e un dolcetto al lampone. Accostamenti originali e tanto colore e sapore. Consiglio vivamente. Ma faccio presente che sembra in centro ma in realtà ci si arriva dopo una beeella salitona (nel mio caso fatta sotto la pioggia) lol Comunque 4 stelle meritate ✅

Un délice chez Like an Elephant Cuisine 100% végétale Purée de carottes, poireaux et champignons et seitan aux amandes #seitan #seitansteak #seitanperfection #seitanbeef #likeanelephant #vegan

Great vegan restaurant in Lyon. Cute outdoor seating in the sun. Delicious seasonal menu