Salsa di broccoletti e nocciole tostate

Il Mercato Verde è un mercato ma anche una gastronomia che sforna ogni giorno piatti molto buoni realizzati con ottimi ingredienti. Ci si può fermare a mangiare in negozio o portare a casa i loro cibi da asporto. Per il mio pranzo di Natale ho preso anche questa salsa di broccoli e nocciole tostate, ideale come antipasto spalmata sui cracker (quelli della foto sono di ceci). La salsa è bella omogenea, il sapore del broccolo è quello preminente. Accattivante il colore.