Quando sono entrata ho esordito con "buongiorno! cos'hai che sia senza latte e senza uova?" e la ragazza dietro al bancone ha risposto "vegano, giusto?", dopodiché mi ha elencato tantissimi tipi di dolci e sfiziosità salate, e io non ho resistito e ho preso uno di tutto 👼 solo a me succede?
Questi salatini per me sono stati la prova che basta solo un pizzico di buona volontà per rendere delizioso un qualsiasi aperitivo o buffet vegano: semplicissimi quadratini vuoti di pasta sfoglia, con una spolverata di semi di sesamo, una ricetta che sicuramente è possibile replicare anche a casa... eppure quant'erano buoni!
Si possono anche dividere in due con le mani e farcire, io per esempio ne ho mangiati un po' per strada 🤭 e un po' a casa, farcendoli con hummus di lupini. Favolosi!
Consistenza friabile, impossibile non notare la freschezza delle materie prime.
Nella seconda foto il mio bottino di oggi... 11€ in totale, e ho una varietà immensa di delizie da recensire! 🥰
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