Baccala

Rifugio Romano
4.04 (5)
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最も役に立ったレビュー

Ieri ho finalmente avuto l'occasione di pranzare in questo posto incredibile, e non vedo l'ora

di recensire tutto quanto abbiamo ordinato.

Quando ho letto "baccalà vegano" ero troppo incuriosito per non prenderlo e, devo dire, mai scelta è stata più giusta.
Adagiati su una base che ricorda molto il goulash, si trovano questi cubetti con la crosticina croccante fuori molto buona e il ripieno gustoso. Sembra tofu fritto, ma non ne sono sicuro 😂

Comunque tutto buonissimo, saporito e abbondante.

Costo: 16€

#veganinrome
#veganitalian
#veganisnotscary
#tomatolover
#roma

Tbh I didn’t know that this was a fish dish but this #baccala was delicious!

Idk what was inside the fried balls either maybe potatoes or cheese but it was really tasty and the #sauce was so yummy too 😋


Vabbè una garanzia sapevo ci sarebbe piaciuto ma non pensavo a questo livello…unica nota dolente

è che c’era troppo poco baccalà rispetto alla grandezza del piatto 🥹


Questo piatto è stato quello che davvero non mi ha convinta. Non so come potesse

ricordare il sapore di pesce... crudo dentro, pareva una spinacina cruda.... il sughetto sotto con pomodori e olive era buono, ma la componente principale no... pekkatOoOOoo


Non ho mai mangiato il baccalà quindi non posso fare paragoni. Il piatto in se

è buono, consistenza e sapore non mi pare ricordino il pesce, comunque nell'insieme, con il sughetto e le patate, è sfizioso e abbondante

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