Remolacha

La presentación de este plato no me pudo gustar más. Lleva lentejas caviar, remolacha, tomate, aguacate y una salsa de frambuesa. Estaba riquísimo.

Remolacha en texturas con lentella, pistacho e frambuesa. Un prato súper currado de sabor intenso. As diferentes texturas da remolacha encantáronme.