ravioli ripieni

"Ravioletti di riso ripieni di ricotta di mandorla e limone su bagna alla cacio e pepe". Finalmente un piatto senza strafalcioni nella descrizione, a parte l'uso improprio del termine "bagna".. e finalmente un piatto che ci è piaciuto. La consistenza della pasta è morbidissima ed è un pò mancata la parte croccante, ma il sapore nell'insieme è buono, sicuramente molto delicato e a spiccare sono la scorza di limone e il pepe. 🗓 marzo '25 - Questo piatto faceva parte del "Percorso Romantico" di 4 portate a € 40,00 - si può ordinare anche alla carta € 16,00

Anche questi ravioli buonissimi ripieni di patate e funghi , unica delusione il prezzo del piatto per tre ravioli 15€ o 18€ anche no 😬