Quinoa hummus wrap

All'interno del Mercato Centrale della Stazione Centrale di Milano c'é "Base V Juicery ‐ Il succo e il Verde", caffè e gastronomia vegetariana e vegana, salad e soup shop, juice e smoothie bar. Ho preso questo wrap vegano da asporto ieri, oggi l'ho scaldato bene in forno e me lo sono mangiato. La piadina é buona e sottile ma poteva essere un pó più cotta e dorata. Interessante e particolare il ripieno: quinoa, pomodorini, hummus, insalata iceberg e patate dolci. Per 7,5 euro non si può dire che questo wrap sia regalato ma è grandino, ben imbottito e saziante.

Piadina con quinoa, pomodoro, patate dolci e lattuga, buona dai

Wrap con quinoa, hummus e verdure. Pensavo fosse piccola, ma in realtà è bella farcita