puccia (wood-fired panino) with cannellini bean cream, chicory puntarelle and patè of taggiasche olives

La puccia è un panino cotto a legna (generosamente farcito dallo staff di questo fantastico bistrot con crema di cannellini, pomodori freschi, carciofi sott’olio e insalata) e fareste bene a provarla! Unta al di là di ogni immaginazione e super saporita, è stata decisamente una gran scoperta. Posto top per mangiare bene senza spendere cifre “veneziane”.

Sapore ottimo, impiattamento malino: il piatto troppo piccolo cadeva tutto sul tavolo che non era aparecchiato con una tovaglia o altro, dava un po’ l’idea di sporco. Almeno un piatto più grande, rimaneva informale ma pratico. Sapore buono, originale. Prezzo un po’ alto, alla fine una puccia pagarla 10,50 mi sembra troppo, con un po’ di insalata. Locale accogliente, originale, bello.

This was delicious! The cannellini bean cream went perfectly with the olive pate. All ingredients were so fresh and tasty. Very filling, good value for money. Even the side salad was good!