Puccetta con hamburger vegan

Attenzione a scegliere la puccia invece che il bun, che purtroppo contiene latte. A parte ciò, panino delizioso che ho composto a mio piacimento con: burger vegano di finta carne, cipolla caramellata, zucchine e melanzane grigliate e crema di friarelli. Come antipasto, abbiamo preso stick di patate dolci e anelli di cipolla, entrambi squisiti e sfiziosi! Il personale è gentile e disponibile, conviene prenotare prima perché il locale è sempre pieno.

In questo pub si trova l’hamburger vegano a base di piselli, cipolle e funghi. Il bun con cui servono gli altri hamburger non è vegano quindi il cameriere mi ha suggerito di ordinarlo insieme alla puccia. Il farcimento è a scelta libera, io ad esempio ho scelto le cime di rapa i pomodori secchi e le melanzane fritte e l’iceberg. Devo dire molto buono. L’hamburger richiama molto il sapore del classico hamburger di carne. Anche le patatine con cui viene servito sono molto buone. Non ci sono altre alternative vegane quindi non trovate neanche il dolce vegano.