Primavera

Allora pizza sicuramente scenica. La pasta è molto buona, fatta con lievito madre. Per il resto si tratta di una pizza con base hummus ( che si secca in cottura) con sopra insalatina, fiori edibili, qualche semino e tartare di rapa rossa. Risulta quindi insipida e senza gusto (è letteralmente hummus con insalatina scondita sopra), bella da vedere ma per il gusto non credo valga i suoi 15€. Consiglio piuttosto di ordinare la Ciaciona facendosi togliere le alici: ha l’aria di essere mooolto più saporita di questa. Ovviamente no opzione veg per il dolce..