Pita E Hummus

Qui viene definito side-dish, ma per me era ben più di un semplice contorno. La pita era buonissima, e l'hummus fresco e cremoso. Per contro va detto che, nonostante la paprika bella in evidenza, non ho sentito le spezie e quindi peccato. Di sapore era per giunta poco salato e quasi sciocco, ma a mio avviso non è un contro; sarà che sono ormai abituato a dosare sale e olio. In aggiunta, il locale mette a disposizione sale, olio e pepe così che ognuno possa aggiungerli a piacimento nei piatti. Costo: 6,50€ #hummuslover #pita #vegantuscany #veganitaly #hummus