Pastel de zanahoria

Tarta de zanahoria casera muy rica. Aunque la masa nos pareció un poco seca, pero aún así con la combinación de ingredientes lo disfrutas. Puede que sea mejor pedirlo en el sitio, más que para llevar. #veganfortheanimals #vegan #abillion #veganfriendly #veganisnotscary #carrotcake

Uno de los mejores pasteles de zanahoria que he comido nunca. Tanto la masa como el frosting! Acostumbrada a que no haya postre en los restaurantes no veganos esto es una sorpresa genial. Eso sí, llena bastante, así que si vas ya justa... comparte!

Está rica, ni muy pastosa ni muy seca. Lo que tiene por arriba tiene un toque de limón y trocitos de pistacho por encima. Es el único postre vegano que tiene el sitio.