Panissa

Panizza ligure. Fatta con farina di ceci. Non l’avevo mai provata! Buona e sfiziosa da provare per una merenda veloce passeggiando in centro a Torino o come aperitivo da accompagnare un drink.

Io malpensante non ci avrei scommesso una lira di mangiare una buona panissa a Torino... E invece è successo 🎉 #localfood #traditionalfood #naturallyvegan Fritta BENE al momento, morbida all'interno e bella croccante esternamente per via del taglio a cubetti. Altra grande gioia la porzione abbondante ideale da condividere per poterla abbinare ai fugassin. Insomma, una gioia perfetta per un pasto street style o per uno spuntino on the road. Sul posto c'è giusto un bancone con qualche sedia. Questo locale di #streetfood tipico ligure è la prova che con poco sforzo è possibile mantenere/recuperare la famosa tradizione senza scomodare nessun animale. 💰 5,5 € 📆 Maggio 2025 #panissa #ceci #farinadiceci #chickpeas #fritto #deepfried #fried #sweetdreamsaremadeofgrease #legumi #legumes #appetizer #veganprotein #plantprotein #veganitalian #veganinitaly #piemonte #torino #turin #vegantorino