No regrets bagel

Formula brunch molto conveniente e abbondante, con tante opzioni vegan! Il bagel era ottimo, fresco e soffice, la farcitura era saporita e il finto pollo tenerissimo! Ottimo anche il banana bread

Ho assaggiato questa novità pochi giorni dopo che è stata introdotta nel menu, perché ero molto curiosa dato che non ci sono mai state molte proposte 100% vegetali fino a questo momento. Complessivamente è promosso con ottimi voti, perché è estremamente semplice e non pasticciato, contiene pochi ingredienti e non un gran mischione di cose che non c’entrano niente l’una con l’altra. Il bagel è molto morbido, per niente secco. L’hummus è molto buono e lo spinacino dona freschezza. Forse avrei preferito altre verdure fresche croccanti, come lattuga o pomodoro al posto dei germogli #veganisnotscary