Misto buffet

Pasta con i broccoli, tempeh con broccoli, patate e zucca. Tutto molto buono ed equilibrato

Pranzo buonissimo! Fusilli con cavolfiore capperi olive e curcuma 🔝 Patate e cipolle, zucca e cavoletti di Bruxelles e cavolo romano al forno con capperi. Tempeh e tofu spadellati con carote, catalogna, radicchio e salsa di soia. Tutto ottimo!

Questo è il piatto a buffet scelto dalla mia amica. Pasta con verdure, riso rosso con verdure, involtino radicchio e zucchine, tacos ripieno di ragù di soia e formaggio veg e insalata di funghi e radicchio. Tutto super super buono. 🌱

Come sempre, Food Love non delude. Per pranzo hanno sempre un buffet ricchissimo e molto vario (cena invece menù alla carta). Oggi ho preso del riso rosso con verdure, un involtino ripieno con radicchio e zucchine (se non sbaglio), parmigiana di melanzane e, la mia cosa preferita, l'arrosto di seitan con salsa ai funghi (era davvero saporitissimo e morbidissimo). Tutto troppo buono, ristorante consigliatissimo 🌱

Onestamente non ricordo tutte le singole pietanze, ma ad occhi chiusi potevo scegliere tra quel ben di dio senza mai sbagliare… impossibile! Tutto super sfizioso, genuino, bilanciato e particolare. Quella salsina ci stava troppo troppo bene!