Mezzo broccolo grigliato con miso e semi di cumino

Tempeh glassato con spezie tandoori, salsa vierge di albicocche e mandorle a completare questo piatto con broccolo grigliato. Il tutto servito con naan fatto in casa. Buonissimo! Piatto non improvvisato, si avverte una preparazione competente. E bello anche da vedere, non si direbbe dalle foto...vero?