Lasagnetta ai carciofi

Il Mercato Verde è un mercato ma anche una gastronomia che sforna ogni giorno piatti molto buoni realizzati con ottimi ingredienti. Ci si può fermare a mangiare in negozio o portare a casa i loro cibi da asporto. Per il mio pranzo di Natale ho preso tra le altre specialità de Il Mercato anche queste lasagnette super buone🔝🔝🔝 Pasta ottima con tanti ma tanti carciofi buonissimi non duri e fibrosi come a volte capita. Giusto l'equilibrio tra pasta e "besciamella". Metà vaschetta l'ho surgelata per una schiscetta da invidia.