Lasagne con Cavolo Nero e Patate

Onore al merito per Il Lughino che, credo unico ristorante #100percentplantbased #100percentvegan di #milano, é aperto a #pranzo e #cena in questi giorni di Ferragosto. Io da Il Lughino ci vengo soprattutto per mangiare le lasagne 😋😋😋. Una bella porzione generosa, saporita, morbida e con una crosticina deliziosa. I sapori e le combinazioni invece sono sempre diversi. Questa era con patate e cavolo nero, che la faceva da padrone. Non dovrebbe essere di stagione ma questo cavolo nero era delizioso e il suo sapore un pó amarognolo e terroso era ben equilibrato dalla dolcezza della patata. 12 € (ma io ho avuto uno sconto del 20% prenotando con The Fork) #milanovegan #milanovegana #milanoveg #veganmilano #ristorante #ristorantevegano #pasta #veganpasta #pastavegana #pastaveg #pastalover #pastalovers #lasagna #veganlasagna #veganlasagne #cavolo #cavolonero #patate #lasagnalover #rifugioilcarrodibuoi