Lamprecotto

Interessante questo lampredotto vegan a base di seitan con verdure. Molto morbido

Piatto ottimo, saporito, si scioglie in bocca, veramente un piatto da provare.

Alternativa vegetale del #lampredotto a base di seitan. Molto buona e a un prezzo più che onesto. Se siete a Firenze questo ristorante è l’ideale per provare versioni vegane della cucina toscana. #lampredottovegano #veganisnotscary #firenze

Sono toscana ma ho mangiato il lampredotto una sola volta in vita mia e non me lo ricordo affatto. Detto ciò non mi ha fatto impazzire questo, hanno secondi molto più buoni a mio gusto

Buonissimo il seitan cucinato così. Si sente il sapore delle verdure usate per fare il brodo. E la cosa mi piace