La Contemporanea - Dall'orto

Pizza molto buona, impasto leggero e croccante, a lunga lievitazione (e si sente). Farine biologiche. Melanzane fritte, zucchine grigliate, olive taggiasche, pomodorini freschi, pomodori gialli semi dry e germogli. Ma, ahimè, ho dovuto chiedere quella cosa fastidiosa che oramai non tollero più: "senza mozzarella" 😬 Sinceramente credevo che in una pizzeria così attenta al biologico e alla stagionalità degli ingredienti avrei trovato in menù almeno una pizza vegana. € 13.90 #happyvplanet #veganfortheanimals