Hambúrguer

INCRÍVELllllll!!! apenas experimentem esse hambúrguer

Essa foto não faz jus ao tamanho desse sanduíche, ele é enorme!!! E, totalmente artesanal 🍔💚🌱😋😋😋 • O pão com gergelim é feito pelo Mariano (proprietário, cozinheiro, pizzaiolo, faz-tudo da pousada), é super macio e suporta todo o recheio sem desmanchar. • O burger de grão de bico é grossinho, e leva PTS de bacon, que dá um toque defumado. • O tofu empanado traz uma textura crocante e macia por dentro, bem saboroso. • Queijo de castanha de caju é bem cremoso. • Pasta de lentilha rosa bem temperada. • Cebola caramelizada trazendo doçura e Umami. • Salada de tomate e alface dando frescor. • Acompanhamento: batata doce frita (pedi para vir só um pouco e acrescentar salada).

Hambúrguer super caprichado e bem temperado. Amei o detalhe do cogumelo.