Green gyoza

Purtroppo siamo andati da Linh's la cena dell'ultimo giorno della vacanza a Praga, altrimenti vi assicuro che ci sarei andata ogni giorno. Non solo perché ogni cosa ci è piaciuta molto, ma anche per l'atmosfera che si respira. Il menù oltre a contenere i disegni e le descrizioni dei piatti ha molte pagine dedicate a raccontare la passione che anima questo progetto, non solo un ristorante ma un modo per arrivare a infondere consapevolezza negli avventori in modo coinvolgente e gentile 🥹 Questi gyoza erano ripieni di verdure e cotti al vapore, serviti nel contenitore di bambù con coriandolo e peperoncino a parte, semplici ma buoni. 🗓 marzo '25 - CHZ 145 (circa 5,80 euro)