Che dire, questo ristorante mi ha commosso. Abbiamo preso come antipasto questo piatto con gnocco fritto, salumi vegani autoprodotti e formaggio spalmabile vegetale. Io non sono una fan degli affettati, ma devo dire che questi erano davvero buoni. Lo gnocco era leggero e fritto alla perfezione, lo stracchino buonissimo e saporito. Ho adorato tutto di questo ristorante: staff gentile, cibo delizioso, rapporto qualità-prezzo top e atmosfera carina. Il ristorante è 100% vegan e ha anche opzioni gluten free. Peccato che a Milano non ci sia un posto simile 😔 Andateci! #vegan #govegan #veganfood #ifitsnotveganitsnotfood #veganrestaurant
Piatto davvero da urlo! Fantastico lo gnocco fritto ed anche il formaggio spalmabile e gli affettati ci sono piaciuti moltissimo #veronavegan
Lo gnocco fritto è molto buono, l'impasto è spesso è ha una consistenza piacevole alla masticazione. Gli affettati sono fatti in casa, per nulla gommosi è saporiti. Il più buono per me è quello scuro. Il formaggio ha un sapore molto delicato e rinfrescante
Un classico #antipasto italiano ma in versione completamente #vegan! Gnocco fritto veramente ottimo, morbidissimo e saporito, ne avrei mangiati volentieri molti di più. 😋 Ottimo l'abbinamento con il formaggio vegetale, anche se ricorda più uno #yogurt per sapore e consistenza, ma forse è meglio così! 😁 Un po' sottotono gli affettati vegetali che da soli non mi hanno fatto impazzire (non mi sono mai piaciuti nemmeno gli affettati di carne) ma nel complesso ci possono stare. 🤔 #govegan #govegan #veganfood #veganinverona #verona #vegansinverona #veganfoodinverona #veganverona #madeinitaly #veganitalian #italianfood #veganin2023 #abillion #abillionveg #abillionlove #vegancheese #antipastovegan #rifugiomiletta #helprifugiomiletta #santuariocapraliberatutti
Nice vegan version of a classical Italian appetiser with cold cuts, cream cheese and fried dough (gnocco fritto). I really enjoyed it. 🍴 totally vegan 🌱 📍 Verona