Frittelle con mirtilli

Sono sicuramente originali ma veramente, veramente, veramente unte... L'olio ha passato 4 strati tra fazzoletti, sacchetti e coperture in cartone varie... Ha comunque macchiato il mio zaino e le cose che c'erano dentro.

Non è facile trovare frittelle vegane, veganda offre queste (vuote) oppure ripiene con la crema 🌿 io ho provato entrambe e devo dire che preferisco le frittelle con la crema! Dato che l'impasto dentro ha i mirtilli in cottura quelli esterni tendono a bruciarsi un po' e quindi meh :/ l'aggiunta di crema migliora nettamente l'esperienza secondo me :) Il gusto mi è piaciuto! Sono molto morbide 🥰 Il prezzo mi sembra fosse tra €1.10 e 1.50 non mi ricordo di preciso

Queste frittelle vegane sono diverse da quelle classiche in quanto sono più "pastose" ma sono molto buone e sono piaciuti a tutti, anche ai carnivori più reticenti. Inizio con il recensire quella vuota che di solito è quella che mi piace meno, ma in questo caso l'impasto amalgamato con mirtilli, mela e cannella dava un risultato veramente molto aromatico e soddisfacente, dava l'idea di mangiare una torta di mele in miniatura e fritta😍