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Pesto di Pistacchio

fiori di zucca

Fuori menù, ci vengono proposti questi fiori di zucca, fritti, su crema di anacardi. L'amarognolo dei fiori ben si bilancia con il dolce della crema. Ottimi.

adeco

Buonissimo, ripieni di mousse alla nocciola e besciamella al basilico

fiori di zucca

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Pesto di Pistacchio

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