farinata classica

Con la farinata classica è andata un pò meglio che con quella di porri totalmente cruda, ma anche in questo caso la cottura non è stata fatta bene e l'interno era ancora crudo e morbido. A onor del vero questi problemi si vedevano anche ad una rapida occhiata ma l'abbiamo presa lo stesso perché in tutti i forni e locali dove siamo entrati prima di questo la farinata non c'era o era terminata e volevo togliermi la voglia. Avrei fatto meglio a tenermela 🙃 🗓 giugno '25 - 5,95 € per uno spicchio di farinata ai porri e uno di farinata classica