Hace un par de días hicimos un viaje express a Valencia. Buscando restaurantes veganos vimos que hay una gran variedad de locales veganos, vegetarianos o que ofrecen alternativas a la carne. En este primer viaje nos hemos decantado por "Restaurante Oslo".
Es un local vegetariano, pero casi todas las opciones de carta son veganas o se pueden adaptar. Lugar muy cuco con un ambiente tranquilo y agradable.
Lo que veis en la foto es uno de los platos que pedimos, la ensaladilla rusa con "atún" y olivas, buenísima 👌.
Si vais por Valencia y no sabéis dónde comer, este restaurante es una muy buena opción.
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ヴィーガン
