Ensalada Proteica

Fresco y natural hubiese estado bueno que el kale este salteado antes de servirlo para mejorar su textura

Ensalada con calabaza dulce, palta, garbanzos salteados, quinoa, lechuga, espinaca y Kale. Condimentada con mayonesa de zanahoria, oliva y acceto. Todos los sabores juntos hacen una gran ensalada, muy rica y la porción es grande.

Me encantaron los garbanzos y como incorporaron las diferentes hojas verdes

Deliciosa, llena de color y de sabor, refrescante !!

Kale, avocado, chickpeas, lettuce and pumpking! #santuariosalvajes