Curau da Bela

"Camelia Ododo Restaurante - Cafe & Bar Organico"で提供

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abillionのビーガンコミュニティによるレビュー





Apesar do atendimento ruim, conforme explicado no post anterior, pedimos sobremesas. O curau é feito com leite de coco caseiro, milho verde com calda de goiabada. A apresentação no copo americano é despretensiosa e bonita, revela o contraste de cores do creme com a calda. A textura do curau estava muito boa, milho bem coado. O sabor do leite de coco suave mas trazendo a gordura necessária para dar cremosidade. A calda de goiabada gostosa mas poderia ter vindo numa quantidade maior pois acaba antes do creme. Uma sobremesa que remete a memória afetiva. Muito boa. 9/10.





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