Crunchy Green Burger

Grazie a Neat Burger Cascina Merlata per avere ospitato ieri sera la cena benefit per Il Carro di Buoi. Gentili e professionali, tutti - dalla cucina alla sala - sono stati all'altezza della situazione. É stata una bellissima serata ❤️. Il Crunchy Green ha il classico bun morbido di patate e un patty di verdura (credo quinoa e spinaci), rucola, cipolla (cruda, deve piacere la cipolla), pomodori e crema di avocado e salsa aioli. Ero preoccupata per la quantità d'aglio nella salsa aioli, ma non era eccessiva e la salsa era poca.

Un po' più light degli altri panini, per chi non vuole eccedere. Buono ma niente di particolare.